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AgroEducativa destaca produção de vinho em MS e novidades para o campo

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O programa AgroEducativa desta semana traz uma edição recheada de novidades voltadas ao homem do campo e ao agronegócio. Um dos destaques é a produção de vinho em Mato Grosso do Sul, uma iniciativa ainda pouco conhecida na região, que foi tema de reportagem especial da equipe.

Além disso, o programa apresenta uma entrevista com informações detalhadas sobre técnicas de irrigação, fundamentais para o aumento da produtividade no campo. Em outra reportagem, os telespectadores conferem as atualizações sobre os preparativos para o ciclo de plantio 2025/2026.

A edição também traz uma agenda com os principais eventos do setor, oportunidades de trabalho no meio rural e outras informações de interesse do público ligado ao agronegócio.

AgroEducativa é exibido pela TV Educativa de Mato Grosso do Sul (canal 4.1), com apresentação de Osmar Bastos. O programa vai ao ar aos domingos, às 9h30, com reprise às terças-feiras, às 7h30. A atração é transmitida para mais de 120 países, com destaque de audiência nos Estados Unidos.

Confira:

A vitivinicultura sul-mato-grossense alcança um marco histórico em 2025 com a produção do primeiro vinho engarrafado no estado. Batizado de Piraputanga, o vinho branco é elaborado a partir da uva Chenin Blanc (pronuncia-se “Chenã Blã”) cultivada pela vinícola Terroir Pantanal, localizada no distrito de Camisão, no município de Aquidauana, aos pés da Serra de Maracaju.

A equipe do programa AgroEducativa, da TV Educativa de Mato Grosso do Sul, acompanhou de perto todo o processo — da colheita das uvas à fermentação nos tanques de inox.

Com uma área plantada de oito hectares, a Terroir Pantanal comemora em 2025 sua primeira safra em larga escala. A colheita, feita majoritariamente por mulheres, marca o resultado de um trabalho iniciado há quatro anos. Eliane Lobato, que atua na propriedade desde 2021, destaca a emoção de ver o fruto do esforço coletivo.

Antes da colheita, as uvas são protegidas com telas contra o ataque de aves. O empresário Gilmar França, responsável pela vinícola, explica que o clima da região permitiu a aplicação da inversão do ciclo de produção: enquanto no Sul do país a colheita é feita no verão, no vinhedo sul-mato-grossense as uvas são colhidas no inverno, o que favorece a sanidade e a qualidade da fruta.

Originária do Vale do Loire, na França, e amplamente cultivada na África do Sul, a Chenin Blanc se mostrou adaptável ao clima do Centro-Oeste brasileiro. Segundo os especialistas da vinícola, a variedade é versátil e expressa bem as características do terroir local.

Após a colheita ao amanhecer, as uvas passam por análise em laboratório e seguem para tanques onde ocorre a fermentação. O processo é coordenado pela enóloga Gabriela Pless, que explicou as etapas técnicas da produção à equipe do AgroEducativa.

Ainda sem data definida para a comercialização, o vinho Piraputanga deve ser lançado oficialmente até o fim do ano. Por enquanto, a degustação é feita exclusivamente na vinícola, que vem se consolidando como um dos principais atrativos turísticos ligados ao agro no estado.

Interessados em conhecer o projeto e experimentar o vinho podem entrar em contato pelas redes sociais da Terroir Pantanal.

Fotos: Rogério Medeiros

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