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AgroEducativa: receita especial com carne seca e mandioca

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O programa AgroEducativa, exibido pela TV Educativa de Mato Grosso do Sul (canal 4.1), apresentou em sua mais recente edição as principais atualizações do setor agropecuário. Comandado pelo jornalista Osmar Bastos, o programa reforça seu compromisso com a disseminação de informações de qualidade voltadas ao homem e à mulher do campo.

O AgroEducativa vai ao ar todos os domingos, às 9h30, com reprise às terças-feiras, às 17h. O conteúdo também está disponível no canal oficial da emissora no YouTube, ampliando o acesso às pautas que impactam diretamente o desenvolvimento do agronegócio no estado.

Além das notícias e análises do setor, o programa também abre espaço para a culinária regional. Na última edição o quadro “Hora da Culinária”, a influencer digital Sônia Tissiani compartilhou uma receita prática e saborosa: guisado de carne seca com mandioca.

A receita completa, com passo a passo do preparo, está disponível no episódio no YouTube da TV Educativa.Confira:

Receita: Guisado de carne seca com mandioca

Ingredientes:

  • 3 colheres de azeite

  • 500 g de carne seca cortada em cubos

  • 250 g de mandioca cortada em cubos

  • 3 dentes de alho

  • 1 cebola bem picada

  • 3 tomates maduros

  • Cheiro-verde a gosto

  • 1 colher de fumaça em pó

  • Sal a gosto

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